ALAT PENDETEKSI FORMALIN PADA IKAN SEGAR MENGGUNAKAN SENSOR HCHO BERBASIS ARDUINO
DOI:
https://doi.org/10.31294/conten.v1i1.387Keywords:
arduino uno, sensor hcho, pendeteksi formalinAbstract
Maraknya pemberitaan tentang penggunaan formalin yang dilakukan oleh oknum-oknum Nelayan maupun Pedagang ikan di Tempat Pelelangan Ikan menimbulkan kekhawatiran konsumen terhadap ikan yang dikonsumsinya. Formalin yang seharusnya digunakan untuk desinfekan dan pengawet mayat disalahgunakan untuk mengawetkan bahan makanan. Formalin sangat berbahaya bagi manusia jika terkonsumsi. HCHO Sensor gas VOC semikonduktor. Desainnya didasarkan pada WSP2110 yang konduktivitasnya berubah dengan konsentrasi gas VOC di udara. Melalui rangkaian, konduktivitas dapat dikonversi menjadi sinyal keluaran yang sesuai dengan konsentrasi gas. Sensor ini bisa mendeteksi gas yang konsentrasinya sampai 1ppm. Ini cocok untuk mendeteksi formaldehida, benzena, toluena dan komponen volatil lainnya. Dengan menggunakan arduino uno dan memanfaatkan sensor HCHO penulis membuat alat yang berfungsi untuk mendeteksi adanya kandungan formalin pada ikan segar yang diperjualbelikan di Tempat Pelelangan Ikan sekaligus memberi informasi nilai kandungan formalin pada sampel ikan temuan. Sehingga dengan adanya alat yang mempermudah dalam pendeteksian kandungan formalin pada ikan segar dan diharapkan bisa mencegah oknum – oknum nakal yang menggunakan formalin untuk mengawetkan ikan segar.
References
Daniel, F. (2019). Rancang Bangun Alat Pendeteksi Formalin pada Makanan dengan Sensor HCHO Berbasis Arduino
Efrianto, E., Ridwan, R., & Fahruzi, I. (2016). Sistem Pengaman Motor Menggunakan Smartcard Politeknik Negeri Batam Electrical Engineering study Program. Integrasi, 8(1), 1–5
Muchtar, H., & Hidayat, A. (2017). Implementasi Wavecom Dalam Monitoring Beban Listrik Berbasis Mikrokontroler. Jurnal Teknologi, 9(1), 1. https://doi.org/10.24853/jurtek.9.1.1-5
Musfiqo, B. A., Setyaningsih, Negara, S., & Puja, T. (2017). RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI FORMALIN PADA DAGING AYAM BERBASIS ARDUINO.
Sarmidi; Bardisila Bhui. (2018). SISTEM PERINGATAN DINI BANJIR MENGGUNAKAN SENSOR ULTRASONIK BERBASIS ARDUINO UNO. Rancang Bangun Sistem Informasi Pengolahan Bank Sampah Puspasari Kecamatan Purbaratu Kota Tasikmalaya, 02(01), 181–190
Siswanto, D., Syauqy, D., & Budi, A. S. (2019). Sistem Klasifikasi Ikan Tongkol yang mengandung Formalin dengan Sensor HCHO dan Sensor pH menggunakan Metode K-Nearest Neighbor berbasis Arduino. 3(10), 9993–9997.http://j-ptiik.ub.ac.id/index.php/j-ptiik/article/view/6661
Umbu, N., Hauwali, J., Hamdan, M., & Mustika, P. (2018). Analisis Pengaruh Luas Permukaan Tahu Terhadap Pelepasan Konsentrasi Formalin Menggunakan Sensor HCHO. 425–432.
